导读：一年四季，每个季节都有各自的好处，而进入到秋天后，对我爱吃水果的人来说，真的是水果天堂，因为秋季成熟的水果，相比较夏天的水果，它吃着更香更甜一点。而在刚入秋的9月份，有一种水果正大量上市，懂行的人特别爱吃它，但是很多人活了几十岁也没见过这水果，更不知道这水果到底如何吃，可一些懂得养生的人，每周都会吃1-2吃它，而且在民间有句俗语是“9月吃1果，中药不用抓”，这一果指的也是它，它就是很多人都爱吃的“阳桃”。
阳桃也被称为杨桃、杨桃和五角，它是酢浆草科的果实，每年从7-12月份都是阳桃的成熟期，而它最佳食用期是9月份，因为此时阳桃酸甜适中，汁水充沛。而据《本草纲目》记载，阳桃主风热，生津，止渴。它具有清热降火、润喉爽声、润肺、解毒、美白、止血、利尿、助消化等等功效，所以在秋天，最该吃的水果就是阳桃。而单独生吃阳桃，味道比较单一，所以阳桃最常见的吃法就是炖汤、煮汤喝，比如用阳桃炖猪骨汤、用阳桃煮瘦肉汤都是非常好喝的汤，因为汤中有猪肉的鲜香味，加上阳桃的酸甜味，两者搭配在一起，可以使汤喝着更清甜呢！接下来我就把我家人最爱喝的阳桃猪骨汤分享给大家。
：猪骨1斤、阳桃1-2个、生姜5克、白酒5ml、食盐、葱花、食用油适量。
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第一步：首先将猪骨冲洗干净，然后把猪骨、适量的冷水全部放入到锅中，接着大火将水煮开后，打掉水面的浮沫，最后再将猪骨焯水分钟即可捞出。
第二步：将焯水好的猪肉冲洗干净（表面的浮沫全部冲洗干净，这是腥味的来源），然后锅中放入少许油，等油温烧到5成热时，把猪油和姜片放入到锅中，大火将猪骨表面炒的发干，接着沿着锅边点少许白酒即可起锅。
第三步：将阳桃放入到淡盐水中，反复的将阳桃表面搓洗1分钟，这样可以彻底去除阳桃表面的脏东西，然后把阳桃捞出后冲洗干净，接着再把阳桃切成厘米左右的段状备用。
第四步：将炒好猪骨和适量的热水放入到紫砂锅中，然后开到煲汤档，将猪骨慢炖90分钟，直到猪骨要脱骨即可。
第五步：将切好的阳桃片、食盐放入到锅中，继续炖10分钟，最后撒上少许葱花即可起锅食用。
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1、阳桃不要放的过早，因为阳桃质地是比较软的，如果放的太早，会将阳桃煮碎，这样炖出来的汤没有一点卖相，煮好的阳桃大家要吃掉，它的营养价值特别高。
2、炖阳桃猪骨汤，一定要用热水炖，不要用冷水，因为热水可以使炖好的猪骨汤喝着更鲜更香，如果冷水炖，会使猪骨上的肉发柴。
、喝不完的阳桃猪骨汤，一定要及时放入到冰箱中冷藏，因为阳桃猪骨汤在常温中放的太久，会发酵变酸的。
每年9月份，正是吃阳桃的最佳时期，大家在现阶段，可以像我这样炖汤给家人喝，不仅可以降火润肺，而且营养价值还高呢
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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