梨子在9-0月份成熟上市，是冬季解渴润燥、润肺止咳的佳品。
梨子这一被誉为百果之宗的水果，不仅口感鲜甜、香脆多汁，更被誉为营养宝库。作为凉性水果的代表，梨子具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热以及解疮毒和酒毒的诸多功效，因而成为冬季降火的十大佳果之一。其成熟期主要在秋季，七到八月份孕育，九月上旬或十月下旬收获，让冬季也能品尝到其美味。无论是生吃、冰糖炖煮，还是制成雪梨膏、梨膏糖，梨子的吃法多样，口感亦佳。
甘蔗这一秋冬季节的甜美水果，不仅口感清甜、滋养润燥，更是食疗的佳品。它一般在0月份左右开始成熟上市，一直持续到第二年的三四月份，让人们在冬季也能享受到它的美味。甘蔗的春季播种与晚秋的成熟收获，使得越接近冬季的甘蔗，其甜度越高。在冬季，甘蔗不仅是一道美食，更是祛火的良果。其甘寒之性，能够清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥，对于口干舌燥、津液不足、小便不利、大便燥结等症状有显著疗效。然而，由于甘蔗的性寒特点，脾胃虚寒和胃腹痛者应慎食。此外，柚子也是秋冬季节的佳果，其润肺止咳、清热化痰的功效在0-月份成熟上市时尤为显著。冬季上火时，柚子是一个不错的选择。尽管柚子主要属于秋季水果，在每年的十月至十一月间成熟上市，但其耐久的特性让它能持续三个月的新鲜度，因而被誉为“天然水果罐头”。这种水果不仅口感酸甜、香气四溢，更富含蛋白质和多种维生素，能有效为身体补充所需营养。此外，柚子果肉的性质偏寒，味甘酸，不仅具有止咳平喘、清热化痰的功效，还能健脾助消化。平时，你可以尝试用柚子和蜂蜜自制蜂蜜柚子茶，这不仅有助于缓解喉咙疼痛，还能促进嗓子的恢复。草莓，被誉为“水果皇后”，因其心形外观、鲜美红嫩的果肉和酸甜可口的味道而深受喜爱。这种水果不仅好吃，还是冬季降火的佳品。其性偏凉，味甘、酸，具有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热降火的功效，尤其适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少等症状。此外，草莓还富含多种营养成分，如维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。冬季草莓一般在0月上旬开始成熟，月即可上市，为冬春季节的水果佳品。香蕉，这一日常生活中的常见水果，以其香甜软滑的果肉和易于消化的特性，赢得了大众的广泛喜爱。其性味甘寒，不仅能清热止渴，还能清胃凉血、润肠通便、降压利尿。对于那些因口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞而困扰的人来说，香蕉无疑是理想的选择，位列十大降火冬季水果之中。但需要注意的是，对于脾胃素虚、阳气不足的人来说，食用香蕉可能会适得其反，加重虚火症状，因此这类人群应适量食用。此外，香蕉还能促进肠道蠕动，许多因上火导致的便秘问题，正是通过食用香蕉得到了有效解决。
苹果这一深受人们喜爱的水果，以其鲜甜多汁的口感和易被人体吸收的营养成分著称，被誉为“活水”。在冬季，晚熟品种的苹果尤为受欢迎，它们在0月下旬至月上旬成熟上市，为人们带来丰富的维生素C和微量元素。苹果不仅具有生津解渴、润肺的功效，还是冬季十大清热去火水果中的佼佼者。当嗓子疼痛时，吃些苹果或饮用苹果汁，能有效缓解咽喉肿痛，成为喉咙痛患者的理想选择。此外，柿子的清热解毒、润肺止咳功效也备受推崇，其成熟上市期为9月至月。柿子是秋冬时节的美味佳果，因其营养丰富，被誉为“果中圣品”。它富含多种微量元素，性寒而能生津、润肺、止咳并解毒。无论是何种原因引发的咳嗽，柿子都能发挥出色的治疗与缓解作用，成为润肺止咳的理想选择。但需注意，过量食用柿子可能因性寒而引发腹泻或肠胃不适。此外，杨桃也在7月至2月间成熟上市，其生津止咳、下气和中的功效也备受赞誉。杨桃，又称阳桃，不仅美味可口，还具有一定的药用价值。其独特的酸甘味道和温和的性质，使得它成为了生津止咳、下气和中的良药。在秋季9-0月份，是杨桃品质最为上乘的时候，此时食用效果更佳。此外，杨桃还能解内脏积热、清燥润肠、通大便，是肺、胃热者的理想清热果品。
接下来要介绍的是雪莲果这种清凉的水果在0-2月份成熟上市。雪莲果，又称菊薯，性质偏凉，可以直接生吃或用于配菜、泡茶、制成果酱等。在冬季，由于空气寒冷干燥，人体容易失去水分，尤其是那些不喜欢喝水的朋友。而雪莲果恰好能提供充足的水分，有助于防治上火现象。但需要注意的是，由于雪莲果性寒，不宜长期过量食用，以免引发不适。
最后要提及的是猕猴桃这种水果在8-月份成熟上市。猕猴桃被誉为“解热止咳、利湿驱风”的佳果。其酸甜可口的味道和丰富的营养价值，使得它成为了人们餐桌上的常客。冬季上火，不妨尝试“水果之王”猕猴桃。猕猴桃，又称奇异果、基维果、长寿果或美容果，以其酸甜可口的口感和丰富的营养价值著称，被誉为“世界珍果”。不仅口感上佳，猕猴桃还是一种药食同源的水果，性寒味甘，具备解热、止咳、健胃和通淋等多重功效。对于冬季常见的烦热、消渴、肺热干咳、消化不良等问题，猕猴桃都能发挥出色的治疗作用。然而，由于其性质偏寒，食用时需适量，脾胃虚寒者更应谨慎。
