线上线下联动有效推广修文猕猴桃采后处理

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年9月10日,省水果专班在修文县六屯镇大木村组织召开猕猴桃采后处理及生草栽培技术培训会。

本次培训会邀请到了贵阳学院大学科技园主任、省水果专班采后贮藏加工首席专家王瑞,贵阳学院食品与制药工程学院副教授曹森以及贵州省土壤肥料研究所助理研究员张爱华等业内专家进行授课。

修文猕猴桃以贵长为主,当前贵长猕猴桃即将进入成熟期,如何确定成熟度,如何合理采收、科学贮藏,直接影响着猕猴桃的市场销售和农户的收益。为此,贵阳学院两位专家通过对新西兰猕猴桃产业见闻的讲解,让参训人员了解到猕猴桃生产先进地区新西兰的发展模式和采收处理标准,并结合贵州贵长猕猴桃品种特性,就采后贮藏保鲜技术进行了细致的讲解,同时在田间进行了猕猴桃采收实操示范。

果园生草栽培是指在果园株行间选留原生杂草,或种植绿肥作物等,并加以管理,使草类与果树协调共生的一种果树栽培方式,通过抑制果园杂草生长可以有效降低生产成本增加果园效益。猕猴桃采收后是果园生草栽培的最佳时期,为此,贵州省土壤肥料研究所专家就猕猴桃园绿肥栽培进行了讲解,帮助果农正确培育绿肥,提高种植效益。

省水果行业协会将此次线下培训进行了线上直播,面向全省所有贵长猕猴桃种植户开放,进而扩大培训受众面,有效推进了技术培训普及,为贵长猕猴桃“卖得好”奠定了基础。

本次培训由省水果产业发展工作专班主办,贵州省果树蔬菜工作站、贵州省绿色食品发展中心、贵州省土壤肥料工作总站、现代农业产业绿肥技术体系贵阳综合试验站联合协办,贵阳学院、贵阳市水果专班、修文县农业农村局、修文县六屯镇农业综合服务中心、贵州省水果行业协会联合承办,修文县六屯镇大木村及周边猕猴桃种植户40余人参加线下培训,全省猕猴桃产业相关人员余人参加线上培训。

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吴行刚

审核

余江平(省水果行业协会秘书长)

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