天一冷,各种水果就陆续扎堆上市啦。
正热卖的蜜桔、脐橙、冰糖橙,马上要大量上市的草莓、粑粑柑、车厘子……真的要挑花眼了。
水果种类多,价格也很谜。
比如,同事说,网购的蜜桔7.8元/箱还包邮,但吃着酸、皮很厚。而在某生鲜平台买的9.9元/斤的蜜桔,个个皮薄多汁甜度高。
就没有便宜又好吃的水果吗?
我们带着这个问题,采访了公司的资深水果买手
有才小梦小舒,终于理清楚了水果的价格套路,还总结出了一份超实用买水果攻略,让你轻松挑到好吃又划算的水果。(记得看到最后,我们还从采购小伙伴那薅到了一份《冬季推荐买的28款水果大全》,照着买省心又省钱!)
每种水果都有适宜自己生长的气候和环境。知道它的优势产区,买水果就成功了一半,味道基本不会翻车。
比如,四川的眉山、乐山、内江都盛产爱媛橙38号,这些地方的种植技术也强,产出的果子味道都很好吃。
更推荐买右边卖家的爱媛橙38号,不仅是优势产地,还因为它是产区直发的,价格往往更便宜(不会被各个渠道反复提价)。
不过,也有一些特殊情况:
特殊情况产自新疆、云南的水果,基本都不是原产地发货。
新疆水果一般会先空运到陕西咸阳、西安等地再发到用户手里;云南水果会先运到广西、四川成都等地再发到用户手中。
每种水果从上市到下架,都有自己的时间。比如红心猕猴桃(品种是红阳),8月初就成熟了,8月中旬~9月中旬是最佳赏味期,现在也能买得到。但是:
所以,妈妈们,别再留言想团红心猕猴桃啦!虽然现在市面上还有,但已经过了最佳赏味期,偏贵品质又没之前的好,我们商城早就下架了!
不过可以考虑*心猕猴桃,这个季节的*心猕猴桃是预熟之后再冷藏的,口感甜、好催熟、价格也便宜。(绿心猕猴桃里的徐香品种也可以买,比较耐储存。)
文末给大家整理了28款冬季常见水果的最佳赏味期,建议照着表格买,味道不翻车(纯干货分享,无广告)~
是的,水果也有假的。
某个产地的同一种水果,基础价格并不会有太大的差别。如果网上有特别便宜的,就要警惕购买了,很可能是同批次里的次果,或者在卖“假”水果。
比如秋月梨、丰水梨,长得几乎一样,但秋月梨口感好、价格高。有些商家可能会拿便宜的丰水梨充当秋月梨卖,或者在商品详情页混淆视听。
▲2种梨价格差了3倍,左边丰水梨的详情页还写了
可能存在类似情况的还有:菠萝、褚橙、涌泉蜜桔、五常大米、富平柿饼等。
你是不是也觉得,水果嘛,肯定越大越好。事实上,很多「大块头」水果,比如柑橘柚、苹果、梨等,大的、小的味道没什么差别。(不过,买大果子,视觉确实更容易被满足。)
比如褚橙,不管什么规格,味道都很好。但某店铺的XL比M贵40元/箱。??
所以,买「大块头」水果的时候,更推荐按需求买。自己吃买中等大小的性价比款,送长辈可以挑大规格一点的。
不过,一些「小个头」水果,比如阳光玫瑰、车厘子、蓝莓等浆果,确实会越大越甜。
▲快到吃车厘子的季节了,更推荐买JJ的,味道好性价比也高
很多人对进口水果的印象都是品质好、价格贵。其实很多国产水果不仅口感不逊色进口的,价格还便宜。
给大家整理了一张国产优势水果合辑,照着买,真香~
你还知道哪些好吃便宜的国产水果?欢迎留言区分享。
今天给大家总结的,虽然没有给到买某种水果的具体方法,但能应用到买各种水果上~
最后,再给大家分享一份公司资深水果买手整理的,照着产地和最佳赏味期买,又甜又便宜哦!
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(本文题图及文中部分图片来源于网络)
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