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果肉切面像“海大星”一样的杨桃,你最喜欢怎么吃,觉得味道怎么样。
BGM:ひやむぎ、そーめん、时々うどん这个就是阳桃,别名五敛子、杨桃、洋桃、三廉子等,它是热带亚热带水果,原产于斯里兰卡,它的果实是全年交替互生的,果期一般在7-12月份,另外杨桃也是一种不耐贮藏的水果。
食用前先削皮它的5个硬边,再用刀切掉它的头部和尾部,然后就可以切片直接食用了,如果觉得比较酸一些,可以撒上酸梅粉或话梅酸来吃。
杨桃的水分非常丰富它的含水量高达91.4%,而且可率也很高在92%以上,杨桃的草酸含量也是比较高的,肾脏病患者要少食用杨桃。
杨桃的糖度值为8.2%(Brix),已经快接近柠檬的糖度值了,杨桃除了生吃外还可以做水果沙拉、榨杨桃汁、水果酸奶、拔丝杨桃等。
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