那些扎根在田间地头的ldquo90

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12月,熊猫指南调研团队奔赴福建省,对福建省优质农产品进行地毯式集中考察。“天王盖地虎”小分队一行五人,也正式开启了对福建这片土地的“寻找”之旅…

我就是我,是颜色不一样的烟火

几年前的我,是从事旅游工作的游侠;

几年前的我,是刚从部队返乡的老兵;

几年前的我,是电商领域驰骋的才俊。

我们都是投身农业的90后,也拥有一个共同的名字

熊猫指南认证官

一万个人的心中,会有一万个哈姆雷特。每个人对于90后的印象都有不同,却又有莫名的默契。我们追求时尚,富有个性,敢于创新,拥有活力;不管是哪一种印象与联系,你都很难让农业和他们产生联系,可是这一切就真的发生了。

他们已经习惯了奔波,在车轮与山路中,林间与雨雾里。出门在外,远离家人朋友,安全感或许是出差过程中比疲惫更难克服的。困意袭来可以依靠红牛可乐加咖啡,安全感却不行。

由于路程和时间的不确定性,“忙的时候忘了饿,饿的时候没饭辙”成了他们的常态,所以,必需品泡面成为了他们提高安全感指数的依靠。二十几岁的年纪,多少人在城市紧张忙碌的节奏中找寻自己的位置,作为熊猫指南认证官的他们,书写着一段90后扎根农业事业的自己的故事,分享着寻找之路上的得失。

旭日东升,即刻启程

如果说,充电五分钟通话两小时如果说是手机的卖点,那么休息十分钟战斗一整天就是我对他的印象。东旭常说:“如果我们时间紧张一些,就有可能找到更多更好的优质农产品。”

“您好,我是中化集团熊猫指南认证官张东旭…””您放心,我们是不收您费用的,我们也不是给您推销产品的。”每一次的寻找都要经历过无数次的失败和尝试,才会让更多的人选择去相信。远超出90后的耐心沟通和解答,让我惊讶,或许这正是源于内心对农业的热爱。或许东旭不是最专业的农产专家,可我看到了90后农业人的热情和决心。一切源于热爱,最简单最纯粹的热爱。

福建的冬天的寒流袭来让我感受颇深,本以为脂肪可以给我的体温提供充足的支撑,可乡村卫生所医生的告诫证明我还是想多了。没穿秋裤的张东旭用他独有的京腔京味跟我说,“你这也忒不抗冻了!”这个体重只有斤的北京小伙儿,边“嘲讽”着我体格不好,边喊着服务员开空调,还给我倒着热水。就是如此有“棱角”的90后小伙儿,如同此次调研行中出现在我们视野中的杨桃一样,棱角分明。

杨桃时间

你知道吗?

杨桃的学名其实是阳桃,杨桃和洋桃都是他的别名!

你知道吗?

吃杨桃的时候之所以削掉棱角,因为棱角部分又硬又涩,只是为了提升口感;当然,很多来自福建本地的朋友推荐我们吃杨桃要是想追求极致口感,要记得撒些梅粉。

你知道吗?

杨桃一般随熟随摘,口感最好的为每年的十二月中,现在正是吃杨桃的好时机。

舵手行船,风雨无阻

“我喜欢和农人们去沟通去交流,这是彼此学习的过程,能够把更多地方的种植方法管理方法传递出去,我享受这个过程。”曾经做过跨境电商的张舵,喜欢用“酷”来形容自己,酷酷的背头,让我想起了发哥。由于头型的缘故,大家都喜欢亲切的叫他“TONY老师”。用他的话说,这是自然形成发型,没怎么设计过,因为常年出差在外,最好打理的发型就是让他自然生长。与其花时间设计自己的发型如何修剪,他更愿意把精力放在和农人们交流如何给果树修枝剪枝上。他是果树的“TONY”老师,我觉得很酷,你觉得呢?

很多被调研的种植者,与张舵沟通后都会有瞬间“通透”的感觉,不能说百分百答疑解惑,至少通过测量的数据能够给种植者以提醒。科学合理的种植管理,能够让农人在种植过程中的困惑,药到病除。这更像是此次福建行的另一款调研产品---枇杷。

枇杷语录

你知道吗?

枇杷浑身都是宝。除了果实可食用,枇杷叶也是中药的一种,有清肺胃热,降气化痰的功用。本次熊猫指南福建行,我们更是发现了用枇杷叶制做的枇杷叶茶,而且工艺流程也很讲究。一杯枇杷叶茶敬你,希望在这个冬天,帮你清肺润喉,去火降气。

你知道吗?

我们常说的枇杷膏,其实是用枇杷叶制作而成,并不是枇杷果。用来制作枇杷膏的是老叶,没有*性,但新叶跟果核则含微量氰化物,有微*性,千万别乱吃!

静若处子鸿轩凤翥

每一个团队里,总会有一个话语最少,笑容最好,干活不挑,吃饭要吃饱的人物存在。如果说这是各种团队故事里的标配,那么静轩就是我们这个团队里的高配。

我不想用诸如任劳任怨这类词汇形容他,在他的嘴里,我听过最多的就是“我来,我来吧…”90后大学生退伍兵出身的静轩,给自己的定位是熊猫指南认证官里最会吃的,很幸福的一件事儿不是么?可是如果一种水果,让你连续吃上十次二十次呢?我认为用语言描述口感味道其实并非易事,不能过度夸张也不能过分失实,这个度不好拿捏。

每天午夜时分,静轩会以饱满的状态面对自己的手机前置镜头,镜头那端,是他的女朋友。即便在这个时候,我在他的脸上看到的也永远是憨厚笑容,即便是一天的疲惫,给人看见的永远是甜美的微笑,背后的苦涩却从不想让人知道。就如同这一期静轩吃播里他介绍给大家的芦柑一样。

芦柑吃法

你知道吗?

或许你在吃芦柑时的剥皮方式影响了它的味道。之所以这么说,是因为我们在调研路上了解到,很多福建本地朋友在食用芦柑的时候,都是直接掰成两半儿之后再一颗颗取出食用,不像是我们通过剥皮的方式食用。究其原因,是因为芦柑果皮味道较涩,撕开外皮的过程,表皮的苦涩会粘在手指上,食用芦柑的时候会影响口感。

文章接近尾声,福建行小分队里唯一的“女战士”也将和大家见面了,一个来自安徽的,即将回澳大利亚完成留学生活的女孩---许畅。

作为团队里面的实习生,不管是颠簸的山路还是疾驰的公路,她都一个人坐在车子的最后排(也是最不舒适的地方)。原谅我们四个男士的不够绅士,因为实在是坐不进去啊…这次福建行,或许她更真切的了解到了农业和农人有多难,也知道了前方调研有多苦。我想,她会和身边的朋友分享,或许就是这一次次的分享,才会有更多人


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