猕猴桃和奇异果到底什么关系,凭什么价格差

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打开电商平台的猕猴桃热销榜,你会发现价格十分两极分化:

销量第一的新西兰进口奇异果,元25粒;销量第二的国产猕猴桃,24.8元24粒。

单从外表看,两者大差不差,但差价却高达10倍。

困扰中国人世纪谜题——奇异果和猕猴桃,到底有什么关系?奇异果凭什么这么贵?

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猕猴桃和奇异果,到底啥关系

新西兰,几乎是“奇异果”的代名词。年,全球市场超过一半的奇异果产自这个南半球岛国。而中国,是“奇异果”最大的进口国之一[1]。

超市里奇异果昂贵的身价和“进口水果”的标签,总让我们恍惚觉得——“猕猴桃和奇异果,一土一洋,压根不是一种水果吧!”

恰恰相反,国产的猕猴桃与进口的奇异果系出同源,新西兰奇异果才是中国猕猴桃的“海归版”。

不论猕猴桃还是奇异果,起源都是中国/pexels

猕猴桃,正儿八经的中国土生土长的野果子,有超过年的历史,分布范围很广。但在国内,猕猴桃迟迟没有被“驯化”——进行大规模人工培植,因此长期处于野生状态[2]。

而新西兰最早的猕猴桃种子,就来自中国宜昌。年,一位新西兰女教师将一些猕猴桃的种子带回了新西兰[2]。

新西兰引进猕猴桃,之所以没有出现“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的情况,最大原因在于新西兰的气候特征跟中国猕猴桃优质产地(秦岭淮河一带)非常接近。新西兰猕猴桃的最大产地丰盛湾(theBayofPlenty),还覆盖着*棕色的火山灰,土壤异常肥沃,酸碱适中[2]。

新西兰的奇异果园/zespri.


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