在天气热的时候，在冰箱放上几个猕猴桃冰镇，无疑是一个很好的选择。吃起来也畅快，如果更有闲情逸致的话，还可以剥出猕猴桃的果肉拿来做成水果拼盘，好看又好吃。
或者做成水果拼盘太麻烦了，也可以直接剥出整颗的猕猴桃果肉拿去榨汁。就这样放到冰箱里渴了就拿出来喝一口，乏了也拿出来喝上一杯，这也是很不错的。
猕猴桃果实椭圆，果皮在成熟过程中由*褐向红褐转变，外表长满绒毛，果肉带绿内嵌黑色种子。猕猴桃有阳桃等俗称，“猕猴桃”这个名字的由来也是有两种猜想：一是说因为猕猴喜欢吃，二是说因为满满的棕褐短毛长得像猕猴。
猕猴桃属植物很多，不少都可以食用。如果平时采购不知道买什么水果吃的话，看到猕猴桃就绝对不要错过。但是浑身都是毛的猕猴桃吃起来也实在是不方便，光是去掉那长满了毛的果皮就足够劝退很多人了。
在这里要给大家介绍的这种猕猴桃，全名叫作软枣猕猴桃。猕猴桃的生长主要受到气温因素影响，它们大多数品种都是要求气候温暖、空气湿润。
然而猕猴桃的众多品种中，有这么一款猕猴桃就是与众不同，它有耐寒性、不怕冷，这就是这里提到的软枣猕猴桃。软枣猕猴桃是各式各样的猕猴桃类型中的野生品种之一，一般都是长在长白山的深山之中。一般的猕猴桃品种，它们的果实都是外表布满棕褐色的短短的绒毛。
但是软枣猕猴桃就不一样，软枣猕猴桃的果实是独一无二的。它的表皮没有一点短毛，无论是什么样的绒毛都没有，外表十分光滑。其他品种的猕猴桃没去掉果皮的话根本就是没有办法吃，而软枣猕猴桃完全没有这个烦恼，直接用清水冲洗干净之后就可以食用了。
软枣猕猴桃除了直接食用还有很多其他的吃法，甚至做成罐头吃也是可以的。因为没有绒毛的表皮，软枣猕猴桃的果实无论怎样处理都会十分便利，不用先剥去那麻烦得满是绒毛的果皮，简直可以说是懒人福音了。
软枣猕猴桃吃起来也是十分的美味的，并不会因为外表的过多变化就导致了味道也变差，软枣猕猴桃吃起来仍然是那样清香又可口的味道。
软枣猕猴桃虽然是野生品种，但它的产量是十分可观的，软枣猕猴桃在结果的时候，小小的树枝桠上面都是一串一串的挂果，远远地看过去就跟葡萄一样。
软枣猕猴桃的果子虽然没有葡萄那么地小，但相比较起其他品种的猕猴桃来说，也算是小巧玲珑了，看起来特别可人。把软枣猕猴桃挑出几个小苗，直接种在家里也是可以直接当作盆栽的，就这样整整齐齐地排上一排，很是有气势的，看起来也是十分地好看。
软枣猕猴桃直接种在露台上的话，除了等丰收时有很多的美味果子吃，也算是一处很不错的景点了。
软枣猕猴桃的果皮和果实大小等等外表的变化没有影响它的营养价值，在方便种植又产量也非常不错的同时，软枣猕猴桃仍然富含着各种氨基酸、维生素等营养元素，对人体是非常好的，尤其是吃起来也特别地方便。
就是这样一种果树，它特别好养活，它的果实吃起来味道也很好，而且富有营养，种在家里又可以作为装饰，实在算得上是一举多得的好果树了。这么好的果树，不如带几株回家种养，丰富日常生活的同时，也可以收获不错的果实。
