沙边幼儿园第五周儿童营养食谱

——.3.14--3.18——

营养

食谱

01星期一

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课间餐：热牛奶

午餐：红米饭、五彩豆腐、菜心牛肉汤

午点：木棉花白扁豆粥

02星期二

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课间餐：雪梨

午餐：白米饭、瑶柱粉丝腐竹廋肉焖冬瓜、红萝卜玉米肉汤

中班级阳光户外自助餐

午点：热牛奶、多利餐包

03星期三

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课间餐：苹果

午餐：五彩拌饭（廋肉、瑶柱、廋肉、玉米、青豆、菜心、红萝卜）生菜肉汤

午点：热牛奶、蒸红薯

04星期四

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课间餐：杨桃

午餐：白米饭、红萝卜香菇牛肉饼、雀菜、菠菜猪红汤

小班自选自助餐

午点：热牛奶、提子方包

05星期五

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课间餐：番石榴

午餐：黎麦饭、红萝卜肉茸蒸水蛋、土茯苓祛湿汤（猪骨、云苓、炒扁豆、赤小豆、鲜淮山）

午点：热牛奶、奶香馒头

光盘行动我们行

“拒绝舌尖上的浪费”

外出就餐时，

请防止超量点餐，

并将剩下的食物悉数打包带走，

以自身行动带动身边更多的人，

做好榜样，践行节约，

拒绝浪费，

让“光盘行动”

成为全社会争相实践的新风尚。

——小三班小宝贝

营养知识知多D

杨桃

杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

食疗作用：

1、补充营养。阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。2、利小便，解酒*，生津止渴。阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒*随小便排出体外。

3、和中消食。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、清热利咽。杨桃果实中含有大量的挥发性成份。