春天是生长的季节,更是各种美食轮番上场的季节,今天我们就带领大家寻访这些令人垂涎欲滴的小家伙们!
说到春天的水果,首先想到的是草莓。一到春天,还没走进水果店,就能闻到草莓的清香,而到了店里,草莓肯定稳稳地占据着“C位”,一个个娇艳欲滴,穿着粉红的裙子等待着大家的挑选。光看它诱人的色泽就已经垂涎三尺了,再轻咬一口,那甜里带着点酸的味道,果香四溢与嫩嫩的果肉总会让你欲罢不能。如果有闲情逸致,还可以抽空去草莓园摘取最新鲜的草莓,自己采摘的水果肯定是别有一番滋味。
如果说草莓是春天里的一点红,那杨桃便是春天里最闪亮的那颗星。杨桃,又名阳桃、羊桃和五敛子。它分布于热带亚洲,我国华南地区也有栽培。杨桃大致形状椭圆,长8~10厘米,独特的五条棱塑造了它横躺下来五角星般别致的造型。充分发挥想象力,拾回一份童心,再看杨桃,一定会发现它有时像只燕子,有时像纸飞机,把它平放下来,两条竖着的棱就像蝴蝶的翅膀,随时会翩翩起舞!没成熟的杨桃味道酸涩,但经历风雨洗礼后的它重新在水果店与我们见面时,早已多出不少甜美。我们可以把杨桃直接切片食用,还能做成菜,比如“拔丝杨桃”等等。杨桃的营养价值极高,它可以帮助消化、促进食欲。它含有丰富的维生素、钙、钾等一些微量元素和蛋白质,营养全面均衡,是一种不可多得的水果。
桑葚——桑树的果实,成熟季节正好在春天。在暖风的轻柔抚摸下,新生的桑叶翠绿欲滴,随风微微摆动的是桑叶下那一颗颗三五成聚的桑葚,紫红色闪着光泽的外形犹如一串串迷你葡萄,很是诱人。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红最为香甜多汁。桑葚有营养肌肤,生津止渴,促进消化等作用。小小的桑果,也被研制成桑葚饮料等,使它的价值得到提升,也让更多的人品尝到它的美味。
菠萝是热带水果之一。外形美观,汁多味甜,有特殊香味,深受人们喜爱。如果在房间上放上一个,则会清香满室。《本草纲目》记载:“菠萝补脾气,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益气,宽痞,消痰,解酒*,止酒后发渴,利头目,开心益志。”春天正是吃菠萝的好季节!可不要被它的酸涩所吓倒,菠萝买回来以后,切片并用淡盐水浸泡一会再食用,就有机会尝到菠萝最甜美的味道。还有一种泰国小菠萝,外形迷你可爱,味道比普通菠萝更为香甜,也是春天不可错过的美味。
春日寻芳,撑一把伞走入沾衣欲湿杏花雨,何尝不娴静素雅?但品尝水果的同时,仰头感受吹面不寒杨柳风,岂不更加闲适快乐?舌尖上的春天,美味水果机不可失,时不再来哦!
主编董奕飞
修改厉凌菲朱译论邱逸宸
图片陈立德
校对闵家骐
审稿姜懿菲
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